Se pretende uma receita rápida mas simultaneamente deliciosa, os bifes no pão são uma óptima escolha para desfrutar com os amigos.
INGREDIENTES
- 2 bifes de vaca (cerca de 250 g)
- 2 fatias de pão
- Pimenta (a gosto)
- 50 ml de azeite
- Salsa (a gosto)
- 2 dentes de alho
- Um fio de azeite para grelhar os bifes
- Sal (a gosto)
PREPARAÇÃO
- Tempere os bifes com sal e grelhe-os com um fio de azeite de ambos os lados cerca de sete a oito minutos.
- Entretanto, deite o azeite, a pimenta, os alhos picados e a salsa picada numa taça. Misture tudo com a ajuda de um garfo e reserve.
- Desligue o lume e coloque os bifes em cima das fatias de pão. Regue com a mistura de azeite e sirva com salada de alface e tomate.
Fonte; https://www.foodfromportugal.com/
