Ingredientes da receita:
- 10 claras
- 10 colheres de sopa de açúcar
- Caramelo líquido q.b.
- Doce de ovos q.b. (opcional)
Preparação da receita:
- Ligar o forno a 180ºC.
- Barre a forma com caramelo líquido em toda a forma.
- Bater as claras em castelo e ir juntamente as colheres de açúcar.
- Dispor as claras batidas em castelo na forma e ir alisando.
- Colocar no forno durante 10 minutos.
- Ao fim deste tempo: DESLIGAR O FORNO, ABRIR UM POUCO DA PORTA DO FORNO E DEIXAR O MOLOTOF ARREFECER LÁ DENTRO. (Evite as correntes de ar na cozinha)
- No fim de desenformar o molotof pode regá-lo com doce de ovos e decorar a gosto…
