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Batatas mistas….Receita rápida e deliciosa

  • 5 ou 6 batatas
  • 3 ovos
  • 6 fatias de fiambre
  • 6 fatias de queijo flamengo
  • Queijo mozarela
  • Maionese

Descascar e cortar as batatas em cubos. Colocar a cozer num tacho, juntamente com os ovos. Temperar com sal. Enquanto isso, aquecer o forno a 180.ºC e colocar umas nozes de manteiga num tabuleiro de ir ao forno. Partir em pedaços o fiambre e o queijo e reservar. Depois de cozidas, escorrer as batatas e descascar os ovos. Espalhar as batatas pelo tabuleiro. Por cima colocar o fiambre e o queijo de forma uniforme. Partir os ovos em rodelas, colocar no tabuleiro, e barrar maionese sobre eles. Salpicar com queijo mozarela e levar ao forno até dourar.

Bom apetite!

Fonte original todos os direitos reservados a: https://asreceitasladecasa.blogspot.com

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LOMBO DE PORCO COM MAÇÃ VERMELHA NO FORNO

Tarte de creme de pasteleiro com maçã e amêndoa….muito, muito boa!