A minha sugestão de hoje é uma delícia. Veja como fazer. Penne à Carbonara
Ingredientes da receita:
300g de penne
200g de bacon
3 ovos grandes
1 dl de natas ( meio pacote)
1 dl de leite
sal, pimenta e noz moscada
200g de cogumelos laminados
Preparação da receita:
Cozer a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Na wok, colocar o bacon e deixar alourar.
Juntar os cogumelos tapar e deixar cozer.
Adicionar a massa escorrida e envolver.
Numa taça bater os ovos com as natas e o leite, temperar com sal, pimenta e noz moscada e misturar à massa, mexendo sempre até os ovos cozerem mas não demasiado, para não ficar seco.
Fonte: Pão e Beldroegas
