Ingredientes:
- 6 coxas de frango;
- 1 sopa de rabo boi;
- 1 cerveja média;
- 1 embalagem de cogumelos frescos;
- 1 pacote de natas.
Preparação:
Num tacho de boca larga, coloque as coxas de frango (eu gosto de as temperar com alho picado, pimenta e nóz moscada). Junte a sopa de Rabo de Boi e regue com a cerveja.
Leve ao lume por cerca de 20 min. Junte então os cogumelos laminados e deixe cozinhar mais 5 min.
Junte por fim as natas, envolva tudo e deixe cozinhar por mais cerca de 5 min., se necessário rectifique temperos.
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