Essa prática e deliciosa receita de palmito gratinado é só mais um motivo para você reunir os amigos na sua casa!
Palmito é um dos alimentos brasileiros mais consumidos na França
Você sabia que o palmito é um alimento que também faz bastante sucesso no exterior? Ele é valorizado por chefs em todo o mundo e costuma ser usado pela alta gastronomia, servindo para o preparo de saladas, risotos, massas e diferentes receitas.
A França, por exemplo, é uma grande importadora de palmito, assim como os Estados Unidos e diferentes países da Europa.
Ingredientes
- 400g de requeijão
- 200g de creme de leite
- 200g de presunto fatiado
- 250g de queijo muçarela fatiado
- 600g de palmito em conserva
- 150g de queijo parmesão ralado
Passo a passo
- Misturar o requeijão com o creme de leite e reservar
- Dispor uma fatia de presunto, sobre ela uma de queijo e enrolar o palmito. Cortar ao meio e dispor em um refratário.
- Cobrir com a mistura reservada e polvilhar com o queijo parmesão.
- Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
Fonte; https://www.tastemade.com.br/
