
Pão de ló mal cozido – Receita de Pão de ló, aprenda com essa receita simples … tu queres um bolo que fique ligeiramente mal cozido (mas não cru).
Ingredientes
- 12 gemas
- 4 ovos inteiros
- 150g de açúcar
- 125g de farinha com fermento peneirada
Preparação
Bater as gemas, os ovos inteiros e o açúcar durante 20 minutos, juntar a farinha envolvendo sem bater.
Forrar uma forma untada com papel vegetal.
Levar ao Forno pré aquecido a 180 cerca de 15 minutos (pode ir até 20 minutos depende se gosta mais bem cozido ou menos e do tipo do seu forno).