Ingredientes
- 1kg de Camarão grande
- Azeite
- Mostarda
- Louro
- Piri-piri
- 1 Colher de sopa de manteiga
- Coentros picados
- Sal
Primeiro, dê um golpe nos camarões e salpique-os com sal!
Grelhe os camarões e à parte faça o molho, ou seja, junte azeite, mostarda, 1 folha de louro, 3 malaguetas e a manteiga derretida!
Cá em casa fazemos sempre a olho, por isso é muito difícil dar medidas… mas vá colocando pouco a pouco e provando para ficar do seu gosto!
Continuando, adicione ao molho os coentros picados e envolva os camarões grelhados no molho! Sirva com um belo vinho branco… e Bom Apetite!
Fonte:http://chocolatepimentamaracuja.blogspot.pt
