O que poderia ser mais fácil do que fazer bolo de laranja em 5 minutos no microondas? É uma receita rápida, fácil e deliciosa que qualquer um pode fazer. Basta seguir as instruções abaixo e você estará saboreando esta deliciosa sobremesa em pouco tempo.
INGREDIENTES: forma de 26 x 10 cm
- -100gr de farinha de trigo
- -100 gramas de manteiga
- -100 gramas de açúcar
- -3 ovos grandes ou XL
- -8 gr de fermento químico
- -1 pitada de sal
- -Raspas de 1/2 laranja
- -50 gr de amido de milho
Para a calda:
- -250 ml de suco de laranja (2 laranjas)
- -Raspas de 1/2 laranja
- -50 gr de açúcar branco
PREPARO DA RECEITA:
1-Batamos os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até esbranquiçar.
2-Adicione a manteiga e continue batendo.
3-Acrescente a farinha peneirada, o amido de milho, o fermento e as raspas de laranja. Nós misturamos novamente.
4- Despeje na forma e leve ao micro-ondas por 5 minutos.
5- Prepare a calda enquanto o bolo está sendo feito. Em uma panela, aqueça o suco de laranja, o açúcar e o restante das raspas de laranja.
6-Deixamos no fogo até começar a ferver. Deixe ferver um pouco e retire.
7- Tiramos o bolo do micro-ondas após 5 min e picamos de todos os lados com um palito até o fundo.
8-Vamos despejar a calda por todos os lados para que o bolo fique bem encharcado.
Deixe o bolo esfriar e podemos desenformar.
Fonte: https://cocina.facilisimo.com/
