É extremamente fácil de os fazer…! É preciso é ir pescá-los e saber comê-los!!!
Ingredientes:
Caranguejos acabadinhos de pescar
- Sal q.b.
- 2 dentes de alho com casca
- 4 folhas de louro
- 2 cascas secas de 2 cebolas (a parte laranja – serve para dar cor)
- 1 trança das cebolas (quando se apanham as cebolas, é costume fazer-me tranças de cebolas usando as ramas delas)
- Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos.
- Tempere com sal, com os alhos, o louro, a casca da cebola e a trança de ramas.
- Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.
- Deixe cozinhar por 30 minutos. Escorra e sirva.
http://desastresculinarios.blogspot.com/
