
Esta receita de arroz doce é a minha preferida. Fica com um sabor tão bom e tão especial.
Ingredientes:
- 3 chávenas de água
- 1 chávena de arroz
- 1 chávena de açúcar
- 1 pacote de leite creme
- 0,5 dl de leite
- 1 pau de canela
- Casca de 1 limão
- Uma pitada de sal
Preparação:
Coza o arroz com água e sal.
Noutro tacho, coloque o leite-creme, o leite, o pau de canela e a casca do limão.
Assim que o preparado esteja mais consistente e que o arroz esteja cozido, verta este e mexa bem.
Deixe ferver.
Junte o açúcar, mexa e verta o preparado por taças e polvilhe com canela.