Estas pataniscas ficam perfeitas, com um sabor fantástico que todos vão adorar. São de comer e “chorar por mais”.
Ingredientes:
- 1 posta de peixe de sobras (bacalhau, pescada…)
- 1/4 de pimento vermelho picado
- 1 cebola pequena picada
- 2 hastes de cebolinho picadas (opcional)
- Salsa picada q.b
- 2 ovos
- 1/2 cerveja mini
- 150 gr de farinha com fermento
- Pimenta branca moída q.b
- Sal q.b
- Óleo q.b
Preparação:
Bata bem os ovos com a cerveja e o sal.
Adicione os restantes ingredientes, ficando para o fim a farinha.
Envolva tudo muito bem.
Frite em óleo quente abundante.
Quando estiverem fritas escorra em papel absorvente.
Fonte: https://www.miscosillasdecocina.com
