O segredo para os fazer e ficarem sempre deliciosos e com a textura perfeita.
Ingredientes
- 8 Claras de ovos
- 24 Colheres de (sopa) de açúcar amarelo
- Sumo de limão q.b.
Preparação
Bata as claras em castelo.
Continuando a bater, junte o açúcar e o sumo de limão.
Bata bem até ficar uma massa espessa.
Coloque forminhas de papel num tabuleiro, encha cada forminha com colheradas do preparado.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 140ºC, até ficarem dourados.
Deixe arrefecer no forno.
