Este prato ficou muito saboroso e foi confecionado em 10 minutos. Desfrutem e vivam a vida!
Ingredientes
1 bife de atum, fresco
sal marinho Marnoto by Necton q.b.
azeite q.b.
coentros q.b.
2 dentes de alho
Preparação
Tempere o bife de atum com sal, cerca de 30 minutos antes de cozinhar.
Numa frigideira coloque os dentes de alho, com casca e esmagados e o azeite. Deixe aquecer e coloque o bife de atum; deixe selar e vire-o, deixando selar do outro lado.
Depois deste estar selado, baixe o lume e deixe cozinhar, cerca de 5 minutos.
Lave e pique um molho de coentros e sirva com estes. Pode acompanhar com batata cozida.
BY @TERTÚLIA DA SUSY
