No entanto, hoje gostaria de apresentar uma alternativa surpreendente e mais saudável: o Bolo de Grão-de-Bico com Calda de Laranja.
Essa receita inovadora combina os benefícios nutricionais do grão-de-bico com o frescor e a acidez da laranja, resultando em um bolo delicioso e nutritivo. Vamos aprender como prepará-lo?
Ingredientes do bolo
3 ovos
3 colheres de óleo de coco
4 colheres de xilitol
3 Chavenas de grão-de-bico cozido
1 colher de café de sal
1 colher de fermento em pó
Ingredientes da calda
1 colher de xilitol
3 laranjas espremidas
1/2 copo de água
1 colher de café de amido de milho
1 pau de canela
Cravos-da-índia a gosto
Modo de preparo do bolo
Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Despeje em uma forma untada e enfarinha.
Asse em forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
Modo de preparo da calda
Derreta o xilitol na frigideira.
Adicione os demais ingredientes.
Mexa até engrossar.
Despeje sobre o bolo desenformado.
Agora é só servir! Bom apetite.
Experimente essa deliciosa sobremesa e encante-se com essa combinação surpreendente de sabores!
