- 500g de fruta (1 limão e o restante peso em laranja). Só a polpa e a casca cortada fina, sem a parte branca
- 500g de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 cenoura grande descascada e cortada em pedacinhos
Tradicional
Coloque os ingredientes todos num tacho e deixe ferver durante 1 hora. Coloque em frasquinhos.
Bimby
Coloque os ingredientes todos no copo e deixe ferver 60min/100º. Depois programe Varoma/vel colher. Coloque em frasquinhos.
Fonte: Receitas da Patanisca
