Este bolo é muito rápido de fazer, delicioso e perfeito para o lanche na praia, no campo ou em casa 😋
Ingredientes
- 4 ovos
- 200 g de açúcar
- 4 colheres de sopa de café solúvel
- 140 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento, usei Vahiné
- Açúcar em pó q.b. (opção)
Preparação
Ligue o forno a 180º C e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, reserve;
Separe as gemas das claras;
Numa taça coloque as gemas com o açúcar e o café solúvel, bata cerca de 1 minuto em velocidade média;
Adicione a farinha peneirada com o fermento;
Fonte: https://zelinha-july.blogspot.com/
