PORTUGAL

Ingredientes: Preparação: – Lavar bem as batatinhas, envolver em sal grosso e colocar numa travessa. – Levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos ou até estarem assadas (depende da quantidade de batatas). – Depois de assadas, retirar o excesso de sal e dê-lhes um pequeno murro, reservar. – Grelhar as postas de bacalhau […] More

Claro! Aqui está uma receita de costela de porco assada no forno de lenha, com um toque de Portugal: Ingredientes: Instruções: Comece por preparar a costela de porco. Certifique-se de que está limpa e livre de quaisquer restos de ossos soltos. Se necessário, peça ao talhante para cortar a costela em pedaços menores para facilitar […] More

Mais uma receita simples e saudável que se faz rapidamente e acompanha lindamente  um chá, um café e/ou fruta! Ingredientes: 1 ovo1 iogurte natural1 banana 2 c. (sopa) farinha de cocô2 c. (sopa) farinha de aveia1 c. (chá) fermento em pó Preparação Tritura_se tudo!Fazem_me bolas!Deu para 6 queques!!! Decorei com pedaços de banana! Meia hora a […] More

Essa receita é perfeita para uma reunião com amigos ou até mesmo para um petisco delicioso durante um jogo de futebol. Desfrute do segredo por trás do tempero e impressione a todos com suas asas de frango irresistíveis! Ingredientes: Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel alumínio. Em […] More

Ingredientes Preparação Usei 250 g de gila. Misturei bem a gila com a raspa de 1 limão, 4 gemas de ovos, 1 ovo inteiro e 0,5 dl de vinho do Porto. Enchi forminhas pequenas, previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Levei-as ao forno por cerca de 25 minutos. Desenformei e deixei-os arrefecer. Verdade […] More

Ingredientes Preparação Comecei por esfiapar uma 3 latas de atum com a ajuda de um garfo. Também cortei em rodelinhas metade das azeitonas verdes sem caroço de um frasco.Reservei. Bati 2 ovos com 1 chávena (de chá) de leite e 1 dl de azeite.Mexi bem. Finalmente juntei 2 chávenas de farinha e 1 colher de […] More

A lebre com grão é um prato tradicional da culinária Portuguesa, especialmente apreciado por aqueles que gostam de saborear a carne de caça. Nesta receita, combinamos a riqueza e o sabor marcante da lebre com a suavidade e a textura dos grãos, resultando em uma refeição memorável. Prepare-se para desfrutar de um prato de dar […] More

Ingredientes: Modo de Fazer: Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa até dissolveracrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo quando não der mais para mexer, coloque a massa na mesa e vá sovado e acrescentando farinha […] More

Uma sugestão que vai gostar, experimente e na sua receita de entrecosto! Vai tornar a sua refeição mais saborosa e diferente do habitual. Ingredientes da Marinada para Entrecosto 10 dentes de alho; 1 cebola pequena; 1 c. de chá de massa de pimentão; 1 c. de café de pimentão doce; 4c. de sopa de azeite; […] More

Esta salada é uma opção versátil que pode ser servida como prato principal em um almoço leve ou como acompanhamento em um jantar especial. Para realçar todos esses sabores, preparamos um molho simples, mas saboroso, à base de azeite e sumo de limão, que equilibra os ingredientes e traz uma nota cítrica refrescante. Ingredientes: Modo […] More

🌶️ Delicie-se com um prato cheio de sabor e tempero! As moelas com piri-piri são uma explosão de sabores que vão te conquistar. A combinação perfeita entre a maciez das moelas e o ardor do piri-piri vai te deixar com água na boca. Uma receita irresistível que vai te transportar para os sabores autênticos da […] More

Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado4 batatas médias2 cebolas grandes3 dentes de alho 2 tomates maduros1 pimento verde1/2 copo de azeite1 folha de louro Sal e pimenta a gostoAzeitonas pretas Aqui está uma receita de Bacalhau de Cebolada com Batatas às Rodelas: Instruções: Comece por cozinhar as batatas. Descasque-as e corte-as em rodelas de cerca de […] More