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Este Quindim é o melhor de todos!

 Uma sobremesa para este domingo bem docinha 😊😍😍

Adoro quindim mas fazer já é outra coisa 😆😆 fui adiando pois todas as receitas que via levava muitas gemas até que vi esta mesmo à minha medida 😅

Ficou uma maravilha 😍

Ingredientes :

  • 8 gemas
  • 200g de açúcar 
  • 150ml de leite
  • 50g de manteiga
  • 100g de coco ralado 
  • Manteiga e açúcar para untar a forma 

Preparação :

Começar por untar a forma com manteiga e polvilhar com açúcar até ficar bem coberto. Reservar. 

Juntar todos os ingredientes e mexer bem.

Verter para a forma tapar com a tampa ou se não tiver tapar com papel de alumínio e levar ao forno a 200 °C em banho maria durante 50 minutos.

Verificar se está cozido e retirar do forno. 

Desenformar quando estiver totalmente frio. 

Fonte: https://docetentacaodalili.blogspot.com/

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