Uma sobremesa para este domingo bem docinha 😊😍😍
Adoro quindim mas fazer já é outra coisa 😆😆 fui adiando pois todas as receitas que via levava muitas gemas até que vi esta mesmo à minha medida 😅
Ficou uma maravilha 😍
Ingredientes :
- 8 gemas
- 200g de açúcar
- 150ml de leite
- 50g de manteiga
- 100g de coco ralado
- Manteiga e açúcar para untar a forma
Preparação :
Começar por untar a forma com manteiga e polvilhar com açúcar até ficar bem coberto. Reservar.
Juntar todos os ingredientes e mexer bem.
Verter para a forma tapar com a tampa ou se não tiver tapar com papel de alumínio e levar ao forno a 200 °C em banho maria durante 50 minutos.
Verificar se está cozido e retirar do forno.
Desenformar quando estiver totalmente frio.
Fonte: https://docetentacaodalili.blogspot.com/