Ingredientes:
- 400ml de natas batidas em chantily
- 200ml de leite
- 150g de bolachas de canela
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- Canela q.b
Preparação:
– Triturar as bolachas até ficarem em pó.
– Aquecer o leite e adicionar ás bolachas, deixar absorver muito bem e triturar novamente.
– Juntar o leite condensado, a pitada de sal, uma colher de sobremesa de canela em pó e voltar a triturar até obter um creme bem homogéneo.
– Envolver a natas delicadamente no preparado anterior.
– Colocar numa taça, polvilhar com canela e com um garfo envolver um pouco apenas na parte de cima fazendo umas ondinhas.
– Levar ao frigorífico até servir.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
