Desta vez trago uma receita incrível que vai deixar todos de água na boca. Veja como fazer.
Ingredientes da receita:
Para a torta
8 ovos
500g açúcar
2 colheres sopa farinha trigo
1 limão (raspa e sumo)
2 colheres sopa margarina de girassol
Para o curd
1 chávena de açúcar
3 ovos
1 colher sopa margarina
1 limão (raspa e sumo)
Preparação da receita:
Da torta
- Misture o açúcar com a farinha , junte os ovos, a raspa e o sumo do limão, misture muito bem e adicione a margarina derretida.
- Leve ao forno, a 200º, durante 15 minutos.
- Confirme se já está cozida (não deve ficar demasiado cozida), e vire-a para cima de um pano polvilhado com açúcar.
- Enrole-a.
Do curd
- Leve ao lume o açúcar, os ovos, a margarina e a raspa do limão, mexendo sempre.
- Quando estiver prestes a começar a ferver, retire do lume, coloque o recipiente em cima de uma superfície fria e adicione o sumo do limão.
- Este creme deve cozer sem chegar a ferver.
- Coei o curd por causa da raspa do limão, é aconselhável.
- Regue a torta com o curd.
Fonte:https://se7epecados.blogs.sapo.pt