- Ingredientes:
- Um rolo de massa quebrada
- 250 gr de açúcar
- 5 ovos
- 100 gramas de amêndoa moída
- 1 lata de ananás
- Manteiga para untar
Preparação:
Pré-aqueça o forno
Forre a tarteira com manteiga e coloque a massa
Numa tigela coloque os ovos e o açúcar mexa muito bem até formar um creme esbranquiçado, depois adicione a amêndoa misture tudo e coloque por cima da massa, e depois espalhe o ananás aos cubos sobre a massa. Leve ao forno a assar por 35m a 180°c. Desligue polvilhe com açúcar em pó deixe ficar frio e desenforme.
De:
Carla Sofia Gomes
