Dezembro 2022

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    TARTE DE ARROZ DOCE

    TARTE DE ARROZ DOCE – Hoje trago uma receita italiana, da região da Toscânia. Sendo o arroz doce uma das minhas sobremesas favoritas, tinha a certeza que ia adorar. É composta por duas camadas. A de cima faz lembrar o crème caramel, uma camada delicada de pudim (embora tenha optado por polvilhá-la com canela). A […] More

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    Massa à camponesa

    Massa à camponesa – Ontem não sabia o que fazer para o jantar. Fiz esta rfeceita e ficou uma maravilha com o molho grossinho. Ingredientes: Virei a carne com o molho para um tacho, adicionei-lhe os chouriços.Deixei ferver um bocado, aumentei a água, acrescentei sal, colorau e pimenta.Quando começou a ferver deitei a massa e […] More

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    Couve-flor sucesso

    Couve-flor sucesso. Uma receita super simples e fácil de fazer. Couve-flor sucesso. Uma receita super simples e fácil de fazer. Ingredientes Preparação Cozinhe 1 cabeça de couve flor, pique grosseiramente. Refogue em pouco azeite 1 cebola, 3 dentes de alho e tomates cereja o quanto desejar (sem semente) junte o couve flor. Sal e pimenta […] More

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    Panados de Porco à Portuguesa

    Panados de Porco à Portuguesa – A receita de hoje é super simples. Veja como fazer estes panados que ficam uma delícia. ngredientes da receita: Preparação da receita: Fonte:Sabores Autênticos More

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    Receita de Bifanas XL á moda cá de casa

    Hoje trago-lhe a receita das Bifanas XL! Esta receita é muito simples e rápida. Há bifanas à moda do Porto, bifanas de vendas novas, bifanas à moda do Manel, há muitas formas de fazer esta receita eu faço assim e até digo que é à moda cá de casa, tal como nós gostamos! Espero que também […] More

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    Receita do Bolo de Natal Inglês numa versão Portuguesa

    Se nunca provou um Bolo de Natal Inglês não vai consegui sentir a diferença, mas se já provou vais ver que esta minha versão é muito melhor. Estou a brincar, este meu bolo é uma versão adaptada do bolo tradicional mais “portuguesa”. Faça com amor, coma com prazer. Esta é mais uma receita de natal mas dá […] More

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    Bolo Rei de Enchidos

    Bolo Rei de Enchidos – Alegrem-se todos os que não são apreciadores do tradicional “Bolo Rei”, pois este é uma excelente alternativa. Vira, daqui e de acolá, vira, mas permanece na sua essência “Bolo Rei”, ou será que não? * Todos os ingredientes deverão estar á temperatura ambiente. Recheio e Cobertura Execução para Máquina de […] More

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    Bacalhau á portuguesa ãcompanhado com um bom de um tinto

    Bacalhau á portuguesa – Eu não segui a receita a rigor, fiz a ólhometro, mas aqui fica conforme revista “mulher Moderna – edição Bacalhau”: 1 – Descasque as batatas e corte-as em aparas.Passe-as por bastante água corrente e reserve. Escalde as postas de bacalhau, em água fervente e temperada de sal, durante 5 minutos.2 – […] More

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