Junho 2022

Jardineira de Vaca – Experimente esta receita típica Portuguesa de carne à jardineira, é muito saborosa e fácil de preparar. É perfeita para um almoço em família.  Ingredientes (4 pessoas): 600 gr de carne de vaca aos cubos 1 chouriça de carne 2 dentes de alho 1 cebola grande 1/2 pimento 1/2 kg de batata 300 […] More

Trifle de Chocolate – Esta receita tem muita classe! Não sei se é bom ou muito bom 😛 Ingredientes: 100 gr de bolacha Maria 1 pacote de bolacha Oreo 100 gr de chocolate 75 gr de açúcar 2.5 dl de leite 1 pacote de natas 1 chávena de café forte 1 colher de farinha maizena […] More

Peito de frango – Para quem é fã de frango, mas não vai muito à bola com o peito do mesmo, esta receita é boa para ajudar a gastar essa parte do bicho. Ingredientes (2 pessoas): 3 peitos de frango grandes 1 cebola média 2 dentes de alho 2 cenouras médias 1 naco de bacon […] More

Coelho com arroz – Decidi cozinhá-lo como o meu avô costumava fazer: com arroz. Nota: esta receita implica fazer uma marinada de vinho e alhos e deixar de um dia para ao outro. Ingredientes (4 pessoas): 1 coelho 1/2 litro de vinho 6 dentes de alho 1 cebola grande 1 dente de alho 3 tomates […] More

Há cerca de cinco séculos, pela altura dos Descobrimentos, chegava a Portugal muito açúcar do Brasil. Por outro lado, havia por cá muitas galinhas que punham imensos ovos. As freiras, nos conventos, faziam criação das ditas galinhas e usavam as claras dos ovos como goma para os seus hábitos. Ora, está bom de ver… sobravam […] More

Arrepiados – Olha olha quem anda a arrepiar e é maravilhoso, estes típicos arrepiados Algarvios! Quem é que não gosta de biscoitos estaladiços de amêndoa? hehehe Você vai querer fazer esses Arrepiados hoje mesmo. INGREDIENTES ARREPIADOS: Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção. Amêndoa – 250gr (Com casca) Açúcar – 250gr Claras – […] More

Choquinhos à Algarvia – Chocos, ervas e azeite, não é preciso mais nada. Prepare-se para conhecer o Choquinhos à Algarvia, seu novo prato preferido da vida. INGREDIENTES CHOQUINHOS À ALGARVIA: Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor. Chocos – 800gr Alho – 8 Dentes Louro – 2 Folhas […] More

Prego no Pão – O que? Quem conhece esta bifana!!!! adoro! 😛 Com essa delícia de Prego no Pão na mesa você vai se sentir profissional. INGREDIENTES PREGO NO PÃO: Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas. Carne de Vaca – 2 Bifes finos de […] More

Feijoada à Transmontana – Tem de ser assim para passar um Inverno em Trás-os-Montes, comida forte e deliciosa. Suas visitas não vão conseguir parar de comer sua Feijoada à Transmontana. INGREDIENTES FEIJOADA À TRANSMONTANA: Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado […] More