Ingredientes:
- 1 lata ananás em calda
- 1 pacote de gelatina de ananás
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
Preparação:
- Leve ao lume a calda do ananás e a gelatina, não deixando ferver.
- Bata as gemas com o leite condensado e junte à calda, mexendo devagarinho.
- Bata as claras em castelo bem firmes e junte ao preparado, assim como o ananás, mexendo levemente até estar todo incorporado.
- Ponha numa taça e leve ao frigorífico durante 3h, para ficar bem solidificado.
- Eu enfeitei com um pedaço de ananás em cada tacinha.
Fonte: chocolatemorno.blogspot.com
